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関東出身の夫が甘い醤油が苦手で、私は関東の醤油が辛くて苦手でと困っているときにこの醤油に出会いました。特に卵かけご飯にすると美味しいです。
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我が家には丁度良い塩味でリピーターです。
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酢飯に使いました。酢が苦手な家族にも好評でした
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我が家には少し塩味が強く感じるので、甘めの味噌と合わせ味噌にして使っています
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旨味があって美味しい味噌でした。容器も使いやすく1kg袋を小分けにして使っています
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初めて購入しましたが、好みの味わいでした。
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こちらは地元のスーパーでいつも購入してました。大好きなお醤油です。出汁と一緒に購入しました。煮物や、炒め物、全て美味しく仕上がります。
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九州独特の甘さかなと思ってましたが 思っていたよりは甘くないので 甘さ苦手でも食べやすいです
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麦味噌と言えば匠の技と言うくらい常備品ですが今回 オーガニック義妹にプレゼント とても美味しいと喜ばれました
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料理めんどくさーい！と思ってても、これを使えばちゃちゃーっと美味しい料理ができます。レシピ参考にさせてもらってます。
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