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子供の頃から、食べ慣れている地元のお味噌をずっと使っていて、そのお味噌が一番美味しいと思っていたのですが、知人から頂いた『不知火みそ』を食べて、ビックリしました。味噌󠄀の香り、塩分も私好みで味噌汁はもちろん、どんなお料理にも合う、とても美味しいお味噌でした。それ以来 我が家の味となりました。
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いつもおいしいと言っては、買っていたのですが、今回は5kgを購入。みそ汁などで使っていたらあっという間に終わってしまいました。すごくおいしいお味噌だと思います。
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いつも合わせ味噌を購入しています。最初は甘いと感じましたが、今ではこの味噌以外は購入していません。本当においしい味噌です。
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最初に麦味噌の500を買いました。食べてみるとほんとに美味しくて残さず食べてしまいました。また、今回5キロの合わせ味噌を注文しました!来るまで楽しみにしています。また、他のものも注文したのでワクワクして待っています。
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各社の味噌を賞味してきましたが毎日いただくには最適な味噌です。 免疫力アップにも貢献しています。
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福岡在住ですが両親の故郷が熊本でおばあちゃん家で食べるお味噌汁が大好きで子供が生まれてからはこちらの味噌をずっと愛用しています♪このお味噌で作る豚汁は絶品です!!福岡でも購入出来るようになると嬉しいです!! いつもは2kgを購入してますが、母とシェアする為5kgを購入しました。
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