旨酢タレで作る『ミートソースパスタ』2~3人前
調理時間
30分以内
分量
2~3人前
旨酢タレとトマトの水煮缶で、ミートソースパスタのソースを作れます。
子どもが大好きなメニューなので、ぜひお子様とおうちで作ってみてください♪
材料
合いびき肉
200g
たまねぎ
中サイズ半分(100g程度)
にんじん
小サイズ半分(50g程度)
マッシュルームなどキノコ類
40g程度
にんにく
1片(5g程度)
トマト水煮缶
1缶(400g)
旨酢タレ
大さじ2杯
砂糖
大さじ1弱
塩コショウ
適量
丸大豆しょうゆ
お好みで
作り方
1
にんにく、たまねぎ、にんじん、きのこをみじん切りにします。(大き目カットでもゴロゴロしてかわいいです)
2
油をしいたフライパンに、にんにくを加えて香りをたたせ、たまねぎを加えてきつね色になるまで炒めます。
3
②に肉を入れて塩コショウして炒め、さらににんじん、きのこを加えて炒めます。
4
具材に火が通ったら、トマトの水煮を加え、旨酢タレと砂糖を加えて10分~15分煮込みます。
5
味見をしてお好みで丸大豆しょうゆを加えて完成です。