白菜の酢の物

調理時間

調理時間

10分以内

分量

分量

2人前

白菜が旬の時期にぜひ作っていただきたい、しゃきしゃきが美味しい一品です。

材料

白菜
100g
かんたんなま酢
20ml
白ごま
少々
少々

作り方

1
白菜の葉を5㎝程度の長さに切り、筋に添って千切りにします。
2
白菜に塩を振って、水分がでたらよく絞り、「かんたんなま酢」を和えて出来上がり。
3
盛り付けたときに、お好みで白ごま(すりごま)を振りかけてください。

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