赤たまねぎとかつお節の和え物

調理時間

調理時間

35分以内

分量

分量

2人前

生のたまねぎとかつお節を使って、甘味と旨味が絶妙な美味しさの和え物ができます。

材料

赤たまねぎ(普通のたまねぎでもOK)
半分(100g程度)
かつお節
2g程度
かんたんなま酢
20ml
少々

作り方

1
たまねぎを薄くスライスして、一つまみの塩で和えておきます。 水分がでたら、一度水にさらした後、よく絞ります。
2
①にかんたんなま酢とかつお節を和えて、30分ほど冷蔵庫で味をなじませてからお召し上がりください。

この記事をシェアする

  • x
  • Facebook
  • Line
  • URLをコピーしました