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冷蔵庫に買い置きで入れています。 何も無い時でもこれだけでご飯が美味しく食べられますし日持ちが良いので助かります -
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原料が阿蘇産無農薬大豆と熊本産無農薬裸麦。塩も天日塩と原料の安心さに惹かれて注文するようになりました。 仙台みそで育った私には麦味噌は物足りないかもと思っていたのですがそんなことはなくまろやかでこっくりとした味が好きになり2~3年ずっとこればかりです。
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