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何度目かのリピートです。しょうゆ好きで、今まで色々なしょうゆを試しましたが、こちらのしょうゆがとても好みで落ち着きました。少し甘めで、風味がとても柔らかくまろやかで、そのまま飲みたいくらいです(笑)本当に美味しいです。
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アーモンドの風味が素晴らしく、とても香ばしい。素材の味が生きていて美味しかったです。もう少し量が多かったらなぁ…という希望を込めて星四つです。
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あっさりした風味で飲みやすかったです。濃厚なお味噌が好きな方には少し物足りないかもしれませんが、素材の味が出ていて飽きのこないスッキリしたお味噌で美味しかったです。
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肉を炒めた油と絡めると、すっぱさがなくなって、甘みがあって美味しい炒め物ができました。 酢っぱいのが苦手ですが、これはドレッシングにしてもちょうどよくて美味しいです。
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とってもおいしいです。 臭み取りにおろししょうがを追加、あとはこれ一本でおいしいぶりの照焼きを小1の娘が作れました。
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九州ならではの甘いお醤油です。九州人にはこれでないと!美味しいです。
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出汁が効いていて美味しいです。煮物に使ったりもしています。
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お寿司だけでなく、ポテトサラダやタルタルソースなどにちょっと加えていろいろな料理につかってます。味に深みが増します。
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1度このソースを使い始めると他のソースでは満足出来なくなりました。とても濃厚で美味しいです。家族もこのソースがとてもお気に入りです。
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・朝昼夜三度の食事のお供に欠かせません。 ・友達の手土産用におてごろで利用しており、 喜んでもらってます。