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主人が小さな頃から使っていた味噌ということで、オンライン購入してみました。私も子供たちも気に入り今回2回目の購入です。
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20年程前に、有楽町のむらからまちからで、こだわった素材を使っているのにお安いと感じ、購入してからのお付き合いです。 ふろふき大根の時は、酒・味醂でのばすだけで、甘味は加えなくてもいいです。
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金山寺みそはいろいろ食べましたが、こちらのがとても美味しくて何度もリピートしています。周りの人にもおすすめして、喜ばれてます。
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美味しいです。ごま和え、ドレッシング、しゃぶしゃぶetc.万能で常備してあります。
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無農薬、無添加の玄米酢を探すのが大変なので、醤油味噌と一緒に買えて助かります。もう少し少量サイズがあればなおよいという期待を込めて星4です。
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少し甘めでお味噌汁だけでなく、酢味噌やディップでも美味しいです。
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いつもこの味噌を使って います。お味噌汁が甘いです。
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安心なおだしに巡り会えました! だしを取った後は、わんちゃんのご飯に時々混ぜてあげると喜んで食べます。 ずっとリピートです^^
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ドレッシングとしてサラダにかけても美味しかったです。また購入します
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今回初めて購入しました。とても美味しかったので、次は大きいサイズを購入します。刺身は甘いお醤油が美味しい!