お客様の声

もうこれしか使えないです。 湯むきしたトマトにこの不知火ポン酢かけただけで手の込んだ料理のような上品な味になります。もずくにもいいし餃子にもサラダにも◎

10年ほど前に出会って以来、わが家で醤油と言えば、ヤマア一筋です。その中でも本品は白眉です。 キリッとした冴えを持ちながらより豊かなコクと香りがあり、味に深みを与えています。舌先に少し乗せただけで、九州の豊かな自然や、大豆や小麦や塩の農家さんと、原料を存分に活かし唯一無二の醤油に育てあげたヤマアさんの日々の努力や思いなどが伝わってくるようです。 今は亡き祖母は、根っからの魚好きでした。近所の魚屋さんに、築地へ行ったときにお気に入りの魚を仕入れてくれるよう、しばしば注文していました。その祖母が生前よくこぼしていたのが、「魚に合う、良い醤油がないね」でした。もし祖母が今も生きていら、きっとこの醤油を気に入ってくれただろうと思います。 刺身やお吸い物などの繊細なものから、煮物やすき焼きなど実に様々な料理に合います。豆乳の風味が苦手な人ならこの醤油をちょっと混ぜるだけで格段においしく感じられるでしょう。また、この醤油には人工色素などの混ぜ物が入っていないため、糖質が少ないのも良いですね。 今、家族は、ヤマアの醤油を堪能できてとても幸せです。本当にありがとう。そして、これからもどうぞよろしく！

孫がこの醤油にはまってしまい何でもこれで食べてます。 刺身はおいしくなって最高です。

　松合食品さんの工場が昔おじいちゃんの家のすぐ近くにあり、この醤油をずっと送ってもらってました。嫁が実家に来て初めてこの醤油を食べて衝撃を受けてました。栄養士をしていた母が何か醤油に加工しているのかと思ったそうです。僕は小学校のころから当たり前に使っていたのでわかりませんでしたがたまたま醤油を切らしてスーパーで市販の醤油を初めて使った時に舌が痺れる感じがしてなんて辛い醤油やと思いました。それ以降は市販の醤油は使っていません。祖父母、両親が亡くなってからは自分で取り寄せしています。刺身もこの醤油で十分ですが、甘露を使ってからは刺身と馬刺しの時だけ甘露を使用しています。時々うちで働いてもらっているパートさんにも分けるのですが甘くておいしい醤油とすごく評判がいいです。

毎回味噌と一緒に頼んでいます(^^)福岡のあの出汁より断然好きです(o^^o)笑 濃い美味しい出汁が簡単に取れるので助かります(^^)また買います(^^)

天草旅行帰りにたまたま見つけた松合食品でこの味噌を買って気に入って毎回お取り寄せしています(^^)また買います(^^)

三年前の九州旅行の時、たまたま入った道の駅で、大量に購入してる男の人を見かけました。きっと美味しいに違いないと思って、残り一本のゆずポン酢を買いました。大阪では見た事がないメーカーでした。早速お鍋で食べてビックリ！ 今までで一番美味しいポン酢です♪大阪にはポン酢の種類が沢山あるのですが、美味しいと思うものは値段が高く、小さな瓶が多いです。松合食品さんのゆずポン酢は、たっぷり900ml。早速親族一同にも知って貰いたかったので、直ぐにネットで6本購入しました。皆んなの反応は思ってた通りです。また一緒に頼んでとたのまれて、今回は三回目の購入になります。これからも、定期的に購入させて頂きます。

味が濃い！　が口に含んだ時の直感です。 スーパー等で普通に変える醤油と比べると、その濃さはしょっぱい、とも感じるものですがコクというか深みがあり、やはり濃いなあと感じます。 美味しいです、とても。 私が子供の頃に食べてた醤油を、思い出しました。高度成長期の子供の頃の。 すごく美味しい、のですが、懐かしくもなりました。 また注文したいです。

初めて買いました。九州の麦味噌なので美味しかろう、と期待しています。

香りが良いです。あると料理の幅が広がり楽しいです。