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価格は高いけど、繊細な風味の出汁がとれました!
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しっかりとしただしが取れます。 だし殻で美味しいふりかけができました。 得した気分です。
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お味噌汁や出汁をとる際に、使わせていただいています。安心できる材料と使いやすいパックのため常にいろんな料理に使用させていただいています。
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塩分が控えてあるので使いやすいです。 その分、少し薄味になるので、昆布茶などを入れて 調整しています。
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お味噌汁を作ってみました。具材に負けない濃い出汁の香りと味で、スーパーで買うパックとは全く違いました。 袋を開けて丸ごといただくお味噌汁が家族のお気に入りです。
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毎日のみそ汁のお出汁が簡単に作れるし、みそ汁がおいしくなったと家族に評判です。 袋を破ってお好み焼に使ってもおいしかったです。とても重宝しています。