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麦みそのような甘味もありながらコクもしっかり。普段使いのお味噌です。
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いつもは匠を購入しているのですが、気分転換に買ってみました。匠よりもマイルドで甘く、こちらも美味しかったです。今後はサブ味噌として使っていこうと思います。
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麦だけとはまた違った味で子供に好評です。美味しいお味噌汁ができます。2キロもあっという間に使いきりそうです
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美味しいので毎回リピしてます。安心して食べれます。
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落ち着く味です。 普段の味噌汁はもちろん、豚汁でもだご汁でもいける。 実家で食べた味噌汁の味が忘れられず、他県に住むようになり、手に入らないお味噌を求め、母に聞きこちらで購入するようになりました。やっぱり親しんだ味が一番。娘達にも受け継ごうと思ってます。
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