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いつも美味しく使わせてもらっています この醤油だと余計な味付けもせずに煮込み料理などに 使えて重宝しています
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熊本生まれでうまくち醤油の味で育った私は、故郷を離れて43年になります。こちらの醤油に馴染めず、ずっと実家から送ってもらっていましたが、初めてオンラインで注文しました。 便利だと思っています。
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松合食品さんの工場が昔おじいちゃんの家のすぐ近くにあり、この醤油をずっと送ってもらってました。嫁が実家に来て初めてこの醤油を食べて衝撃を受けてました。栄養士をしていた母が何か醤油に加工しているのかと思ったそうです。僕は小学校のころから当たり前に使っていたのでわかりませんでしたがたまたま醤油を切らしてスーパーで市販の醤油を初めて使った時に舌が痺れる感じがしてなんて辛い醤油やと思いました。それ以降は市販の醤油は使っていません。祖父母、両親が亡くなってからは自分で取り寄せしています。刺身もこの醤油で十分ですが、甘露を使ってからは刺身と馬刺しの時だけ甘露を使用しています。時々うちで働いてもらっているパートさんにも分けるのですが甘くておいしい醤油とすごく評判がいいです。
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母に頼まれて注文してます。もう何十年とこの醤油とのお付き合いが続いています。これじゃないとダメ。ほんと美味しい。お漬物やお刺身もこれ!甘くておいしすぎるー。
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甘さのちょうどいい醤油です! 煮物には、もってこいです!
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