無添加生★天草の塩使用 九州玄米・麦あわせ味噌
500gカップ

九州玄米・麦あわせ味噌　500g

栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産玄米、九州産裸麦、九州産大豆と、天草産海水塩を使用した無添加あわせ味噌です。
素材の良さに加えて、発酵によって生まれる味噌本来の芳醇な香りと旨みを味わうことができます。

【天草の塩】

熊本県、天草灘の海水から、厳格な品質管理体制のもと、熟練した職人さんたちの手により造り出された『天草の塩』。
角がなく、美味しい塩のおかげで、味噌のまろやかな旨みが引き出されます。